Корейская кухня
От издателяНекоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: "Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с салатиками. Не пугайтесь. Это называется "панчани", так положено - для гармонии вкусовых ощущений". Остальные тонкости корейской кулинарии - в этой книге.
カテゴリー:
年:
2011
出版社:
Директ-Медиа
言語:
russian
ページ:
70
ISBN:
978574750102
シリーズ:
Кухни народов мира 20
ファイル:
PDF, 11.03 MB
IPFS:
,
russian, 2011
この書籍は、著作権所有者のクレームによりダウンロードできません。